Pita Pizza Recette Mini Pizza Rapide et Saine Ma Healthy Tendency

Hello les gourmands !

Cette semaine, on a tenté une nouvelle recette: la Pita Pizza !

J’avais trouvé cette idée sur un site de recettes. Utiliser les pains à pita comme pâte à pizza : quelle super idée…

Comme à mon habitude, j’ai donc revu la recette à ma sauce 😊 et je vous garanti que vous ne serez pas déçu d’y goûter.


Vous allez voir, en fait, c’est tout simple!

∇Pita Pizza?∇

« C’est quoi cette histoire? » allez-vous me dire !

Vous êtes pressé et vous n’avez pas la foi de faire votre pâte à pizza? Ou vous avez même la flemme d’aller les chercher à la pizzeria?

Conserver au congélateur des sachets de pains à pita. Ca se conserve vraiment très bien !

Il suffit ensuite de couper vos petits pains pita en deux et de les garnir selon vos goûts.

Un passage au four et hop: une mini pizza gourmande mais aussi saine et rapide.

Que demande le peuple?

Pour le choix des pains pita: libre à vous.

Pour ma part, j’oscille entre les pains pita nature de chez Leclerc (marque repère) et les pains pita bio de chez Biocoop.

∇On met quoi dessus?∇

On met tout ce que l’on veut !

Pour cette recette, j’ai opté pour une sauce à pizza bio de la marque Jardin Bio qui est excellente !

A vrai dire, j’aurais bien fais ma sauce mais je n’ai vraiment pas eu le temps ce soir là 🙄



Sauce Tomate Pizza Jardin Bio - Pita Pizza - Recette Ma Healthy Tendency

La sauce pizza Jardin bio est à  base de purée de tomates, oignons, olives vertes en morceaux, carottes, huile d’olive, poivres, thym,…

Ensuite, j’ai fait deux types de pizza pita: une à base de fromage de chèvre et l’autre à base de mozzarella bio et de gruyère râpé.


Accompagnées d’une petite salade: c’est un délice.

Méga simple non? Le plus dur reste de couper les pains pita en 2 sans les casser ^^

Un conseil: réalisez-en plusieurs si vous avez bon appétit et, surtout, si votre conjoint à encore meilleur appétit que vous !

Personnellement, j’en avais fais 3 pour avoir 6 pita pizza chacun (vu que l’on coupe les 3 pains en 2 🤓)

Et monsieur avait encore faim après 😋 Finalement, j’aurais dû en faire davantage !

Bref, on découvre la recette?

Imprimer la recette
Pita Pizza Tomate Chèvre & Tomate Mozza
Pas le temps de cuisiner? Cette recette de Pita Pizza est idéale: rapide, saine & gourmande, elle ravira les papilles de toute la famille !
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15-20 minutes
Portions
mini pizzas
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15-20 minutes
Portions
mini pizzas
Instructions
  1. Commencer par découper les 3 pains pita en 2 parties de tailles égales.
  2. Mettre quelques instants les 6 morceaux de pita au four (180°), juste le temps qu'ils dorent légèrement.
  3. Sortir les pita et les recouvrir généreusement de sauce à pizza.
  4. Couper des rondelles de bûche de chèvre.
  5. Egouter la mozzarella et la couper en fine rondelles.
  6. Garnir 3 pita de chèvre et 3 pita de mozzarella. Saupoudrer les 3 pita à la mozzarella avec un peu de gruyère. Bien entendu, selon vos préférences, vous pouvez faire + de pita avec du chèvre ou de la mozza.
  7. Faire cuire au four pendant 15-20 minutes selon le four, le temps que le fromage fonde (toujours à température 180°)
  8. Accompagner de salade verte et déguster.

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