Pizza Pita Recette Rapide et Simple Jambon, Tomate & Chèvre Ma Healthy Tendency

Une idée de recette ultra rapide & délicieuse? Tentez la Pita Pizza !

J’avais trouvé cette idée sur un site de recettes, vous avez certainement dû en voir plusieurs sur la toile. Utiliser les pains à pita comme pâte à pizza : quelle super idée…

Gourmande, rapide et simple à réaliser: cette recette est idéale pour un lunch au bureau ou sur le pouce.

∇ Pita Pizza? ∇

Pizza Pita Recette Rapide et Simple Jambon, Tomate, Chèvre, Olives & Thym Ma Healthy Tendency« C’est quoi cette histoire? » allez-vous me dire !

Vous êtes pressé et vous n’avez pas la foi de faire votre pâte à pizza? Ou vous avez même la flemme d’aller les chercher à la pizzeria?

Conserver au congélateur des sachets de pains à pita. Ça se conserve vraiment très bien !

Il suffit ensuite de couper vos petits pains pita en deux et de les garnir selon vos goûts.

Un passage au four et hop: une mini pizza gourmande mais aussi saine et rapide.

Que demande le peuple?

Pour le choix des pains pita: libre à vous. Il est plus que parfait de les réaliser soi-même si on a le temps.

Pour ma part, je trouve mes pains pita bio chez Biocoop.

∇ On met quoi dessus? ∇

Sauce Tomate Pizza Jardin Bio - Pita Pizza - Recette Ma Healthy TendencyOn met tout ce que l’on veut !

Pour cette recette, j’ai opté pour une sauce à pizza bio de la marque Jardin Bio qui est excellente !

A vrai dire, quand j’ai le temps, je fais ma sauce. Mais je me confesse: ce n’est pas le cas à tous les coups.

La sauce pizza Jardin bio est à  base de purée de tomates, oignons, olives vertes en morceaux, carottes, huile d’olive, poivres, thym,…

Pour cette recette, j’ai opté pour un classique: jambon blanc, chèvre, olives noires & thym.

Accompagné d’une petite salade: c’est un délice.

Méga simple non? Le plus dur reste de couper les pains pita en 2 sans les casser ^^

Un conseil: réalisez-en plusieurs si vous avez bon appétit et, surtout, si votre conjoint à encore meilleur appétit que vous !

Personnellement, j’en mange 2 (soit 1 pain pita) mais Monsieur a tendance à se resservir 🙂

Bref, on découvre la recette?

Imprimer la recette
Pita Pizza Tomate, Jambon, Chèvre, Olives & Thym
Pas le temps de cuisiner? Cette recette de Pita Pizza est idéale: rapide, saine & gourmande, elle ravira les papilles de toute la famille !
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15-20 minutes
Portions
mini pizzas
Ingrédients
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 15-20 minutes
Portions
mini pizzas
Ingrédients
Instructions
  1. Commencer par découper les 3 pains pita en 2 parties de tailles égales.
  2. Mettre quelques instants les 6 morceaux de pita au four (180°), juste le temps qu'ils dorent légèrement.
  3. Sortir les pita et les recouvrir généreusement de sauce à pizza.
  4. Couper la bûche de chèvre en 6 rondelles égales.
  5. Découper chaque tranche de jambon en 2 pour obtenir 6 morceaux.
  6. Placer le jambon sur chaque pain pita, recouvrir avec une rondelle de chèvre, disposer 2 olives noires par pita et saupoudre d'un peu de thym.
  7. Faire cuire au four pendant 15-20 minutes selon le four, le temps que le fromage fonde (toujours à température 180°)
  8. Accompagner de salade verte et déguster bien chaud 🙂

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