Hello tout le monde !
C’est le week-end ! Et pour fêter ça, un petit smoothie bowl sans lactose 😊
Le temps est morose, il pleut, il vente 💨 Alors le meilleur remède: on se met sous le plaid avec un petit bol rempli de couleur et de douceur…
Ca vous dit? Lancez-vous, ça ne prend que quelques minutes !
∇ On met quoi cette fois?∇
Qui dit couleur, dit…. framboises !
Oui, je trouve que les framboises sont tellement jolies et réconfortantes 🍓 (pourquoi il n’y a pas d’emoji framboises, hein?)
Donc, pour notre faire notre smoothie, on prend: des framboises (en ce moment, surgelées), des bananes, de la poudre de coco et des graines de chia.
∇ Smoothie Bowl Sans Lactose?∇
Pour garder les bonnes habitudes, on réalise un smoothie bowl sans lactose. On remplace donc le lait par du lait de soja. Et je vous préviens: le résultat est délicieux.
Pour le topping, on rajoutera du kiwi pour apporter une autre jolie touche de couleur.
Et, finalement, pour la déco, j’ai opté pour une petite fleur en sucre 🌸
Je suis devenue addict aux décos pour smoothie bowl. En fait, je me suis achetée la panoplie de sujets en sucre Vahiné à Leclerc.
Fleurs, coeurs et même petite têtes d’animaux en sucre 🐷
A la base, ces décos sont destinées à décorer les gâteaux mais ça passe plutôt super bien pour les smoothie bowl !
Bref, je vous les conseille !
Allez, c’est parti, en avant pour la recette !
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 0 minutes |
| Temps d'Attente | 0 minutes |
| Portions |
bols
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- 1 blender ou mixer
- 2 bananes
- 8 cuillères à soupe framboises surgelées (ou fraîches selon la saison)
- 240 ml de lait de soja (boisson de soja)
- 1 cuillère à soupe de poudre de coco
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 kiwi
- 4 cuillères à soupe framboises (à varier selon les envies)
- 2 cuillères à café poudre de coco
- 2 cuillères à café graines de chia
Ingrédients
Pour le smoothie
Pour le topping
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- Couper grossièrement les 2 bananes pour le smoothie
- Mettre les bananes et les framboises dans le blender et rajouter le lait de soja, la poudre de coco et la poudre de chia
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une substance crémeuse (pas trop lisse pas trop épaisse)
- Mettre le smoothie dans deux bols et réserver au frais pendant que l'on s'occupe du topping
- Couper joliment la banane en tranches régulières
- Eplucher les kiwis et les couper en tranches régulières
- Sortir du frigo les deux bols et positionner avec soin en lignes: les framboises mises de côté, des tranches de kiwi, une ligne de poudre de coco et une ligne de graines de chia
- Tadaaaa! Déguster Bien-sûr, il est possible de changer les ingrédients du topping selon ses goûts 🙂
Mmmmh trop bon. Je m’en suis preparé un pour le gouter. N’ayant pas de lait de soja j’ai utilisé un lait de noisette et ajouter 1cc de spiruline. vraiment delicieux!! Merci
🙂 je suis contente que le résultat soit délicieux ! Oui, j’utilise aussi souvent du lait de noisette ou d’amande, c’est super bon aussi !!!
Miam les framboises! Les recettes colorées comme celles- ci donnent vraiment envie d’être gourmande…et qui est gourmande aime aussi la vie et toutes ses couleurs…merci!
Merci 🙂 oui les framboises restent un incontournable !! n’hésitez pas à me donner votre avis si vous testez la recette !!
Dés qu’il y aura des framboises dans mon jardin, cet été…