Risotto Champignons & Parmesan à la Crème de Millet

Pour bien finir le weekend, dimanche soir, j’ai cuisiné un bon risotto. J’ai suivi une recette basique de risotto champignons et parmesan avec du vin blanc. Sauf que je n’ai pas utilisé de crème fraîche mais de la crème cuisine de Millet. Le rendu était absolument délicieux alors je vous donne la recette 🙂

Tomates Farcies Légères Chèvre, Champignons & Bœuf Haché

Hier soir, j’ai eu envie de manger des tomates farcies ! Ça faisait une éternité que je n’en avais pas mangé.
Mais je n’avais pas envie de faire une farce trop lourde… J’ai donc opté pour une farce toute simple à base de fromage de chèvre, champignons de Paris & bœuf haché ! Je vous conseille cette recette accompagnée de riz Basmati pour un repas léger et sain.

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