#1MOISCLEANCHALLENGE: Mon Challenge Instagram pour se sentir mieux !

Aujourd’hui, je ne vous poste pas une recette mais un article un peu différent ! Je vous parle d’un challenge que j’ai lancé sur Instagram: le 1moiscleanchallenge
Pourquoi je vous en parle ici? Car peut-être que ce challenge peut vous intéresser, même si vous n’avez pas Instagram. Vous pouvez tout à fait le suivre de votre côté à la maison si vous êtes motivés, ou rejoindre le réseau Instagram pour suivre le challenge en live 😉 Mais c’est quoi le principe? Je vous explique tout ici.

👑 Galette des Rois Frangipane sans Beurre et sans Sucre

En ce weekend de l’Epiphanie, je me devais de vous poster ma version de la galette des rois.
Cette galette des rois je l’ai voulu plus légère et moins grasse. Je vous laisse découvrir cette revisite avec frangipane sans beurre, sans sucre en poudre et poudre d’amandes maison 🙂 Bonne galette des rois à tous !

Riz Cantonais Maison au Riz Sauvage

Pour cette nouvelle recette, je vous propose une revisite du Riz Cantonais avec du riz sauvage. J’ai toujours aimé le riz cantonais mais je ne l’avais jamais fait maison auparavant. J’ai remédié à la situation pendant mes vacances en réalisant ce riz cantonais maison au riz sauvage. Il faut avouer que le riz cantonais est un plat équilibré et tellement rapide à faire. Pourquoi s’en priver ?

Soupe Haricots Verts Épaisse, Crème Coco & Oeuf Poché

Après les fêtes, on enchaîne les recettes de soupes 🙂 Rien de mieux qu’une soupe : un repas léger, savoureux et réconfortant.
Après ma soupe de légumes d’hiver et patate douce, j’ai opté pour une recette plus simple et plus rapide à base d’haricots verts. Que j’ai associé avec de la crème coco également, un oeuf poché et un crumble salé. Un délice…