Lasagnes d’Aubergine & Boeuf à la Provençale

Hello mes gourmands ! Je vous partage aujourd’hui une recette que j’ai concocté cette semaine et que l’on a adoré à la maison. Il s’agit de ma version des Lasagnes d’Aubergine à la provençale.
Un repas équilibré parfait à déguster le midi ou le soir avec une belle salade fraîche.
Qui est tenté?

Mini Clafoutis Tomates Cerises, Chèvre, Basilic & Crème Amande

Hello mes gourmands ! Une recette aussi rapide à faire que bonne à manger, ça vous dit?
Par un soir de flemme, je me suis laissée tenter par une improvisation de recette très simple de clafoutis tomates. La liste des ingrédients est élémentaire, basique, mais le goût est là. De toutes les façons, tant que le chèvre est là, tout va, non?

Galettes Sarrasin Feta, Tomates Séchées, Mousse Betterave & Avocat

Hello mes gourmands ! Je reviens vers vous aujourd’hui avec une nouvelle recette des plus succulentes.
J’avais posté sur Instagram la semaine passée une de mes salades du midi. J’avais accompagné ma salade à la grecque d’une galette à base de flocons de sarrasin. Je l’ai trouvé absolument délicieuse mais je trouvais qu’elle était légèrement sèche. Donc, j’ai revu la recette et j’avoue que j’ai adoré. Je me devais de vous proposer cette recette saine et gourmande de Galettes Sarrasin, Feta, Tomates Séchées, Houmous de Betterave & Avocat. Ça vous tente?

Quiche Épinards, Tomates, Chèvre Rocamadour & Crème Avoine

Voici une nouvelle recette légère et gourmande qui, j’espère, vous plaira.
Pour tout vous dire, j’ai réalisé cette recette en total feeling et dans une optique de vider le frigo et le congel !
Le résultat s’est avéré pas mal du tout alors je vous partage cette recette de quiche épinards à la crème d’avoine 🙂 Vous en prendrez bien une part?

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