Brunch Sabourdy La PotiniÚre Aix les Bains Ma Healthy TendencyParce que manger bien et consommer responsable ne rime pas avec ennui et morosité, je vous partage dans cette rubrique, des bonnes adresses healthy.

Restaurants, bars, cafĂ©s mais aussi magasins ou concepts, je vous regroupe dans cette page, des adresses que j’apprĂ©cie. Que ce soit car ils proposent des menus sains, Ă  base de produits frais et locaux. Ou que ce soit parce qu’ils ont une Ă©thique Ă©co-responsable.

J’ai l’envie de mettre en avant des entrepreneurs qui mettent tout en oeuvre pour changer les choses dans le respect de l’humain et de la planĂšte.

N’hĂ©sitez pas Ă  m’envoyer par mail ou sur les rĂ©seaux sociaux vos bonnes adresses ! Je serais heureuse de remplir cette page grĂące Ă  vos partages. Car ce blog n’est rien sans vous. Et que je ne peux pas traverser le pays pour tout dĂ©couvrir 🙂

Vous retrouverez principalement des adresses de ma région Savoyarde bien entendu. Mais pas que !

Je remplirais cette rubrique dĂšs que je voyagerais. Ainsi, vous pourrez dĂ©jĂ  trouver des adresses Ă  Lisbonne et Ă  Malaga, que j’avais dĂ©jĂ  gardĂ© sous le coude 😉

Les informations d’horaires d’ouverture, d’adresses et mĂȘme d’existence des lieux citĂ©s ci-dessous sont soumises Ă  changement. Je ne peux ĂȘtre tenue responsable de toute modification.

BONNES ADRESSES HEALTHY – FRANCE

📍 La Balançoire by La Bicyclette Rose – Aix-les-Bains

  • Terrasse La Balançoire Aix les Bains

Ce petit restaurant tout mignon se trouve sur la Place Carnot d’Aix-les-Bains. Il a Ă©tĂ© ouvert par les gĂ©rants du restaurant La Bicyclette Rose Ă  Annecy. La Balançoire propose brunch, petits dĂ©jeuner, dĂ©jeuner et tea-time dans une ambiance trĂšs cosy et conviviale. Je m’y suis rendue 2 fois et ce n’est qu’un dĂ©but !

La premiĂšre fois, j’ai testĂ© une quiche aux lĂ©gumes pour un dĂ©jeuner entre copines.

La seconde fois, je me suis laissée tenter par un brunch personnalisé. 

Brunch:

C’est ce qui m’a beaucoup plu Ă  La Balançoire: il est possible de crĂ©er son propre brunch en choisissant parmi une liste de bonnes choses: pancakes, pain perdu, granola et yaourt, croissant, brownie, fromage, saumon, Ɠufs brouillĂ©s ou au plat ou Ă  la coque,…

J’adore le brunch, mais, souvent au restaurant, la formule imposĂ©e et trop consistante pour moi. J’ai donc adorĂ© pouvoir le composer selon ma faim du moment. Bien-entendu, la formule brunch est plus intĂ©ressante niveau prix puisqu’il est de 20€ pour un brunch trÚÚÚÚs complet ! 

La Carte:

Les tarifs en général sont tout à fait corrects, les produits sont frais & le plus possible locaux.

La carte est joliment prĂ©sentĂ©e dans un classeur de cours avec des intercalaires et une Ă©criture d’Ă©colier, j’adore ! Le restaurant s’ancre dans une dĂ©marche saine, moderne et Ă©cologique.

Tous les jus et smoothies sont servis dans des Jars avec des pailles en inox. La carte convient Ă  tous les modes d’alimentation: vĂ©gĂ©tarien, omnivore, avec ou sans gluten, avec ou sans lactose.

Il est possible, avec un surcoĂ»t, de commander du lait vĂ©gĂ©tal dans son cappuccino. Ça fait plaisir de voir ce genre d’Ă©tablissement ouvrir sur Aix-les-Bains !

Le Restaurant:

Lorsqu’il fait beau il est possible de manger sur la terrasse centrale ou d’avoir la chance d’avoir la petite table de 2 devant l’enseigne. L’hiver, le restaurant doit ĂȘtre tout aussi agrĂ©able avec sa belle dĂ©coration et son Ă©tage.

Bref, j’ai beaucoup aimĂ© et je vous recommande, si vous passez par la Riviera des Alpes, de vous y arrĂȘter 😉

Les infos utiles:

9 Place Carnot, 73100, Aix-les-Bains, France 

Obtenir l’itinĂ©raire 

Du Lundi au Dimanche – FermĂ© le Mardi

#brunch #teatime #juicing #lunch #yummy #vintage #cosy

Bon rapport qualité/prix, variété de produits adaptés à tous les régimes alimentaires & éventuelles intolérances, eco-responsable

@brunch.aixlesbains


📍 The Morning Glory – Aix les Bains

Ce restaurant, situĂ© Ă  l’angle de l’Avenue de Verdun et de l’Avenue du Petit Port Ă  Aix-les-Bains, est un endroit incontournable.

The Morning Glory propose une carte intĂ©ressante qui change de celles des restaurants de la ville. Bagels salĂ©s et sucrĂ©s, salades bien garnies, soupes maison, jus de fruits & lĂ©gumes,… 

Les produits utilisĂ©s sont frais, l’ambiance est chaleureuse, l’Ă©quipe souriante et les prix tout Ă  fait abordables. J’ai beaucoup aimĂ© la dĂ©coration des lieux. Et pour les beaux jours, une belle terrasse est Ă  disposition. 

Je recommande fortement !

Les infos utiles:

3 Avenue de Verdun, 73100, Aix-les-Bains, France 

Obtenir l’itinĂ©raire 

Du Lundi au Samedi – FermĂ© le dimanche

#bagels #juicing #lunch #yummy #goodmood

Bon rapport qualitĂ©/prix (7,50€ le Bagel, 11€ la salade, formules disponibles,…)

@morningglory37


📍Salon de ThĂ© Le Chatitude – ChambĂ©ry  

  • Salon de ThĂ© Le Chatitude - Photographie Mahealthytendency
    Salon de Thé Le Chatitude

Un salon de thé rempli de chats tout mignons ! Rien que le concept me ravit moi qui suis fan des félins. Le Chatitude se trouve Rue Nicolas Parent à Chambéry.

Lorsque l’on ouvre la porte de ce salon de thĂ©, la zen attitude nous envahit immĂ©diatement. La dĂ©coration est Ă©purĂ©e et chaleureuse. La propriĂ©taire des lieux nous accueille avec gentillesse. CĂŽtĂ© carte, on peut dĂ©guster de dĂ©licieux thĂ©s bios, cafĂ©s ou jus.

Il est possible de manger de trĂšs bonnes assiettes et desserts faits maison Ă  partir de produits frais. Pendant ce temps, les chats du salon mĂšnent leur petite vie, dorment sur une chaise, vont manger leurs croquettes ou montent sur leurs plateformes en hauteur.

Le salon de thĂ© organise Ă©galement des Ă©vĂšnements liĂ©s au bien-ĂȘtre: cours de yoga, de pilates, sĂ©ances de mĂ©ditation,…

Un lieu en dehors du temps à découvrir !

Les infos utiles:

44, rue Nicolas Parent, 73000 Chambéry, France 

Obtenir l’itinĂ©raire 

Du Lundi au Samedi – FermĂ© le dimanche

#salondethé #bio #chats #pilates #yoga #studio #lunch

Bon rapport qualité/prix

Le site

@lechatitude

Malheureusement, le Chatitude a fermĂ© ses portes 🙁 mais Corinne continue de donner des cours de Yoga et Pilates !


📍Urban Food – Annecy

  • bagel urban food mahealthytendency
    Bagel & Salade de fruits Urban Food - Photo Mahealthytendency

Ma cantine au travail ! Urban Food est un concept de restauration rapide healthy sur Annecy (il existe 2 restaurants dans la ville) qui propose une gamme de menus Ă  base de produits frais.

Urban Food accorde de l’importance au dĂ©veloppement durable. Le restaurant utilise des emballages Ă©cologiques (barquettes en kraft, choix de commander des couverts ou non), gĂšre ses dĂ©chets et ses supports de communication dans une dĂ©marche Ă©cologique.

Le restaurant utilise le maximum de produits frais issus de l’agriculture biologique ou raisonnĂ©e et privilĂ©gie les produits rĂ©gionaux.

Le top du top: le restaurant assure une livraison sur lieu de travail ! Je suis fan de ce concept, moi qui n’ai qu’une pause de 1/2 heure. 

Les menus sont variĂ©s et changent rĂ©guliĂšrement. Le restaurant propose des menus du jour. Bagels, sandwiches, salades, wraps, soupes, pĂątes, recettes chaudes, desserts savoureux,… Urban Food propose des recettes originales et savoureuses.

Une nouvelle façon de se restaurer !

Les infos utiles:

17 rue Royale et 2 bis avenue de Brogny, 74000 Annecy, France

Obtenir l’itinĂ©raire: Urban Food Royale / Obtenir l’itinĂ©raire: Urban Food Brogny

Urban Food Royale: du Lundi au Vendredi de 8H Ă  18H / Urban Food Brogny: du Lundi au Samedi

#lunch #lunchatwork #bio #local #healthy #mangerbien

Bon rapport qualité/prix, carte de fidélité avantageuse, livraison gratuite sur lieu de travail

Le site

@urban-food


📍La PotiniĂšre de Sabourdy – Aix Les Bains

Bonnes adresses healthy - Le Sabourdy - La PotiniĂšre Aix Les Bains

Un salon de thĂ© trĂšs agrĂ©able en plein centre d’Aix les Bains vers la mairie. Ce salon de thĂ© est tenu par les propriĂ©taires de la superbe Maison Sabourdy. Leurs pĂątisseries sont divines et bien connues par les Aixois.

Le salon de thĂ© est superbement dĂ©corĂ©, la terrasse est trĂšs agrĂ©able. La carte des thĂ©s est variĂ©e et originale. Et comment ne pas succomber Ă  une pĂątisserie en mĂȘme temps? 

Nous avons testé leur brunch un dimanche pendant les beaux jours de Septembre.

Un dĂ©lice pour un bon rapport qualitĂ© prix comprenant un jus de fruit, une boisson chaude, un cookie, un cannelĂ©, de la truite fumĂ©e et de l’avocat, des oeufs brouillĂ©s, du yaourt avec de la confiture. Si on arrive Ă  tout terminer, on se sent plus que rassasiĂ© ^^

Bref, Ă  tester !

Les infos utiles:

7 Place des Thermes 73100 Aix-les-Bains, France

Obtenir l’itinĂ©raire

Lundi au dimanche 07:30–13:00, 14:30–19:30

#salondethé #brunch #teatime #patisserie #tea

Pùtisseries délicieuses, large carte de thé, brunch le dimanche, belle terrasse

Le site

@lapotiniere

BONNES ADRESSES HEALTHY – ETRANGER

📍Konrads Food & Coffee – Odense – Danemark

  • Konrads Food and Coffee - Odense - Danemark
    Konrads Food and Coffee - Odense - Danemark

Lors de notre sĂ©jour au Danemark, nous nous sommes rendus dans ce cafĂ© Ă  la dĂ©co absolument adorable. J’ai absolument adorĂ© cet endroit cocooning et chaleureux.  Nous avons dĂ©gustĂ© un dĂ©licieux brunch.

Ce que j’ai particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©, c’est que la propriĂ©taire des lieux ait acceptĂ© de me servir un brunch sans viande alors qu’il ne figurait pas Ă  la carte.

J’ai ainsi pu me rĂ©galer, comme les autres, avec un brunch complet concoctĂ© Ă  base de produits frais: muffin salĂ© avec petite salade fraĂźche, avocat, mousse de saumon succulente, morceau de brie et de gouda, yaourt et petit biscuit danois,… 

La limonade maison ainsi que les smoothies prĂ©parĂ©s sur place sont dĂ©licieux. Et le reste de la carte avait l’air du mĂȘme acabit 🙂

Si vous avez l’occasion de passer par Odense un jour, n’hĂ©sitez pas, foncez !

Les infos utiles:

Overgade 32 5000 Odense C – Danemark

Obtenir l’itinĂ©raire

#brunch #healthyfood #healthy #veggie #cocooning

Décoration superbe, brunch trÚs complet et possibilité de demander un brunch végétarien, bon rapport qualité/prix, produits frais, accueil chaleureux

Le site

@konradsfoodandcoffee


📍 The Union Kitchen – Copenhague – Danemark

  • balls the union kitchen restaurant copenhague
    Balls The Union Kitchen - Copenhague - Mahealthytendency

AprĂšs avoir Ă©tĂ© Ă  Odense, nous sommes restĂ©s une journĂ©e et une nuit Ă  Copenhague. Au dĂ©part, nous voulions bruncher, nous avions trouvĂ© l’adresse du restaurant brunch The Union Kitchen. Nous n’avons pas eu le temps de nous y rendre pour le brunch mais avons dĂ©cidĂ© d’y manger le soir.

Le lieu est trĂšs sympathique et chaleureux. The Union Kitchen propose des brunchs mais aussi des plats Ă  la carte. Il est aussi possible de s’y rendre pour boire un verre.

Nous avons dĂ©cidĂ© de tester leurs “Balls” et de partager nos dĂ©couvertes Ă  2. Nous avons dĂ©gustĂ© les Veggie Balls (pesto, parmesan), les Chicken Balls (sauce curry, pomme et oignon) et les Salmon Balls (avocat et sauce teriyaki).

C’Ă©tait vraiment trĂšs bon et original !

Petit bĂ©mol: ce n’est pas donnĂ©, comme malheureusement la plupart des restaurants Ă  Copenhague.

A 13€ les 3 balls, l’addition monte vite. Les verres de vin sont hors de prix: 13€ le verre ! Et honnĂȘtement, je ne vous le conseille pas, nous avons goĂ»tĂ© un rouge pas bon du tout. Restons en France pour apprĂ©cier le vin 🙂

Compte tenu de ce que nous avons mangĂ©, j’aurais vraiment aimĂ© goĂ»ter le brunch qui devait ĂȘtre dĂ©licieux. Surtout qu’un brunch vĂ©gĂ©tarien est proposĂ© Ă  la carte ! MĂȘme si cela ne reste pas donnĂ© (23€ le brunch omni ou veggie), finalement, c’est plus rentable que de commander au plat. Le brunch est Ă©norme: 

-omni:

oeufs brouillĂ©s, saucisse, bacon, saumon fumĂ©, fromage, salade, petit toast d’avocat avec feta, yaourt et granola, petites gaufres et baies, fruit, petit croissant, pain et confiture. 

-végétarien:

le brunch est le mĂȘme sans la viande et le poisson, avec des Ɠufs brouillĂ©s, du houmous et des falafels.

Si vous passez par lĂ -bas un jour, je vous conseille de vous y arrĂȘter, et n’hĂ©sitez pas Ă  me dire si vous testez le brunch !

Les infos utiles:

Store StrandstrĂŠde 21 1255, KĂžbenhavn

Obtenir l’itinĂ©raire

#brunch #healthyfood #healthy #veggie

Ambiance conviviale, bonne cuisine et plats originaux, propositions végétariennes

Le site

@theunionkitchen


📍 Local Your Healthy Kitchen – Lisbonne – Portugal

  • local your healthy kitchen lisbonne portugal mahealthytendency
    Restaurant Local Your Healthy Kitchen - Lisbonne - Photo Mahealthytendency

Un restaurant que nous avons beaucoup apprĂ©ciĂ© Ă  Lisbonne durant notre sĂ©jour de 15 jours. Comme son nom l’indique, le concept de ce restaurant repose sur une carte healthy.

Nous avons dégusté un brunch absolument divin. Et pour ne rien gùcher, un brunch à volonté !

Bon, j’avoue qu’on est vite repus ^^

LĂ©gumes, cookies maison, granola, yaourt Ă  la grecque, laits vĂ©gĂ©taux, fruits frais,… le buffet Ă©tait tellement allĂ©chant. Et le prix trĂšs abordable.

L’intĂ©rieur du restaurant m’a fait craquĂ©. D’ailleurs, le restaurant dispose de plusieurs spots Ă  Lisbonne et un Ă  Cascais. Nous sommes allĂ©s au Local Santos, pas loin du pont du 24 avril.

Les infos utiles:

Avenida 24 De Julho, 54 1200-109 Lisbonne Portugal

Obtenir l’itinĂ©raire

#brunch #healthyfood #healthy #concept 

Décoration superbe, brunch trÚs complet, bon rapport qualité/prix, produits frais

Le site

@localyourhealthykitchen


📍La Canasta – Malaga – Espagne

  • la canasta fruits frais malaga mahealthytendency
    La Canasta MalagĂ  Malagueta - Mahealthytendency

Lorsque nous sommes partis Ă  Malaga, nous avons absolument craquĂ© sur ce cafĂ©. Il Ă©tait sur le chemin pour aller Ă  la plage. Donc, nous nous arrĂȘtions souvent lĂ -bas pour dĂ©jeuner.

Comme vous pourrez le voir sur les photographies, nous avons goûté pas mal de leurs délicieuses recettes.

Jus de fruits frais et jus de lĂ©gumes, oeufs brouillĂ©s, club sandwich, salades,… tout est bien cuisinĂ© Ă  base de produits frais.

On a adoré ! Cette pùtisserie dispose de plusieurs magasins dans la ville. Celui de la Malagueta est bien décoré et la terrasse est trÚs agréable.

Les infos utiles:

Av. de CĂĄnovas del Castillo, 2, 29016 MĂĄlaga, Espagne

Obtenir l’itinĂ©raire

#brunch #juices #produitsfrais 

Terrasse trÚs agréable, délicieux petits déjeuners et lunchs, jus frais, produits frais

Le site

@lacanastacafe


📍Delidelux – Lisbonne – Portugal

  • brunch delidelux lisbonne mahealthytendency
    Brunch Delidelux Lisbonne Mahealthytendency

Un autre lieu que nous avons beaucoup apprĂ©ciĂ© Ă  Lisbonne. Il s’agit d’une Ă©picerie qui propose un brunch juste sublime ! 

Delidelux dispose de 2 magasins Ă  Lisbonne, nous sommes allĂ©s Ă  celui qui est en face du Tage. Une superbe terrasse se situe Ă  l’arriĂšre du magasin.

L’avantage est que Delidelux propose plusieurs choix de brunch selon l’appĂ©tit. Et mĂȘme le plus light est dĂ©jĂ  bien complet.

Nous avons adorĂ© ! Jus de fruit frais, jambon, fromage portugais, croissants aux graines, granola avec yaourt, boisson chaude…

Les produits sont frais et directement issus de l’Ă©picerie, forcĂ©ment. 

Un moment trÚs agréable.

Les infos utiles:

Cais da Pedra, ArmazĂ©m B, loja 8 – Lisbonne, Portugal

Obtenir l’itinĂ©raire

#brunch #tage #Ă©picerie #produitsfrais

Vue sublime en face du Tage, plusieurs types de brunch au choix selon l’appĂ©tit, produits frais de l’Ă©picerie

Le site

@delideluxe


N’hĂ©sitez pas Ă  me partager vos bonnes adresses healthy et Ă  me donner toutes les infos, que je les intĂšgre Ă  cette rubrique 🙂

Partageons le bon, le frais, le local ! Car mangez bien passe par une bonne cuisine maison et des produits de qualité. 

A vous de jouer par mail ou par commentaire !

4 thoughts on “📍Bonnes Adresses Healthy”

  1. Hello Nejma,

    merci pour ce site trÚs intéressant! Mon entourage a du mal à partager mon goût pour un mode de vie plus sain et une consommation plus réfléchie. Je vis à Paris et serais vraiment ravie de contribuer à tes articles en te donnant aussi des adresses ici ainsi que quelques photos pour illustrer.

    Je comprendrais que tu sois rĂ©ticente Ă  publier sur des endroits que tu n’as pas vu de toi mĂȘme mais je le fais vraiment de maniĂšre totalement dĂ©sintĂ©ressĂ©e et par envie de partager ce mode de vie avec d’autres personnes.

    Bonne journée

    1. Hello Sandrine

      Et merci pour ce gentil commentaire 🙂 ce n’est pas toujours facile de partager les mĂȘmes goĂ»ts que son entourage, je comprends. Au contraire, je serai ravie de recevoir tes avis et adresses ! Cela permet d’enrichir la sĂ©lection 🙂 tu peux me les envoyer par mail sans soucis (tu trouveras mon mail en bas de mon blog ! )

      Belle journée à toi !

  2. Wahou !!! Totalement fan de cette nouvelle rubrique, hĂąte que tu me fasses dĂ©couvrir des petites adresses. MĂȘme si c’est pas proche de chez moi, il n’en reste pas moins que je suis curieuse 🙂

    1. Oh merciiii ! je suis ravie que cette rubrique te plaise ! N’hĂ©site pas Ă  partager tes bonnes adresses vers chez toi si tu en as 🙂 bonne journĂ©e

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