Jus de légumes pour éliminer les toxines - Recette Ma Healthy Tendency

Hello mes gourmands!

Hier, je me suis concoctée un nouveau jus de légumes et vous partage la recette que j’ai beaucoup aimé.

A base de bons nutriments pour aider notre corps à éliminer les toxines.

Ce jus de légumes est parfait à déguster le soir en rentrant du travail en apéro avec un mélange d’amandes et fruits secs.

Sortez les extracteurs, c’est le moment de tester ce jus de légumes pour éliminer les toxines.

∇ Les Jus, ça fonctionne vraiment ?∇

Jus de légumes pour éliminer les toxines - Recette Ma Healthy Tendency

D’abord, je voulais consacrer quelques lignes à la polémique des jus detox.

Comme vous le savez, le « juicing » est devenue une vraie mode plébiscitée par les stars à la recherche de minceur.

Le marché s’est emparé des jus et smoothies « detox » soit disant miraculeux pour la silhouette.

En parallèle, aucune étude médicale n’a réellement prouvé l’efficacité des jus detox.

Le corps se débarrasse tout seul des toxines, les jus de légumes MAISON vont venir l’aider dans ce processus.

Par contre, rien ne sert de croire que de boire un jus detox un lendemain d’excès va enrailler le processus.

Les jus de légumes & smoothies viennent apporter des nutriments intéressants (anti-oxydants, minéraux, vitamines) à notre corps et seront efficaces à condition que:

√ le jus de légumes ou smoothie soit fait maison. Les jus industriels sont forcément de moins bonne qualité et dilués avec de l’eau.

√ les légumes soient de bonne qualité, de préférence achetés au marché, chez le primeur, en magasin bio ou récoltés dans un jardin.

√ notre régime alimentaire soit déjà équilibré et sain ainsi que notre mode de vie (faire attention aux aliments que l’on mange mais aussi aux produits que l’on utilise, par exemple, bannir les déodorants à base d’aluminium). Chasser les toxines en amont, c’est déjà la moitié du travail !

Alors, oui les jus de légumes et smoothies sont bons pour la santé et une aide non négligeable. Mais encore faut-il privilégier la qualité !

∇ Les Ingrédients ∇

Jus de légumes pour éliminer les toxines ingrédients - Recette Ma Healthy Tendency

Pour cette recette, nous allons utiliser du concombre, particulièrement bon pour les reins.

Le mélange du céleri et de la carotte va permettre d’éliminer les toxines et nettoyer l’organisme.

On rajoute de la pomme verte et de l’avocat riche en bonnes graisses (oméga-9).

Le goût reste doux et acidulé, j’aime beaucoup !

Et vous, quel est votre jus préféré ☺️?

 

PS: j’utilise mon extracteur de jus pour mes recettes de jus de légume, il s’agit de l’extracteur de jus GSX18 H.Koenig

Vous pouvez aussi réaliser votre jus avec une centrifugeuse, par contre, le mixeur n’est pas conseillé (il ne permet pas de conserver les nutriments des aliments car il les « casse » en mixant).

Jus de légumes pour éliminer les toxines - partage recette Ma Healthy Tendency

Imprimer la recette
Jus de Légumes pour Éliminer les Toxines
Un jus de légumes idéal pour activer le nettoyage de l'organisme et se régaler à l'heure de l'apéro !
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 0 minutes
Portions
gros verres
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 0 minutes
Portions
gros verres
Instructions
  1. Commencer par bien laver les légumes et la pomme.
  2. Laisser la peau des carottes si elles viennent du jardin, de chez le primeur ou du marché. Sinon, enlevez-là. Enlever la peau du concombre.
  3. Couper en rondelles grossières les carottes et le concombre.
  4. Couper les branches de céleri en tronçons en enlevant les feuilles.
  5. Eplucher l'avocat et le couper en rondelles.
  6. Laisser la peau de la pomme si elle vient elle aussi du marché ou magasin bio. Sinon l'enlever. Couper la pomme en quartiers fins.
  7. Mettre ensuite les légumes en mettant l'avocat à la fin. Mettre un filet d'eau à la fin pour fluidifier le tout.
  8. Déguster bien frais !

4 thoughts on “Jus de Légumes pour Éliminer les Toxines”

    1. Merci pour ton commentaire Gwen 🙂 oui le céleri commence à se faire rare, j’ai pris les deux dernières branches chez Biocoop la dernière fois ^^. Contente de t’avoir donné envie de boire un bon jus ! 🙂

  1. Coucou 😀
    Ton jus de légumes donne envie, il faut vraiment que je m’achète une centrifugeuse ! Le prix est tellement élévé, une fois que je l’aurai je testerai ta recette et une autre que j’ai adoré lorsque j’étais au Canada. Un jus à base de fraise, myrtilles, banane, jus de pomme et betterave ! Un délice 😀
    Passe une agréable journée et à très vite

    1. Coucou ma belle ! Merci pour ton commentaire ! Oula cette recette de jus m’aguiche bien, j’essaierais un jour tiens, merci pour la recette 🙂 Pour l’extracteur de jus (c’est mieux que la centrifugeuse), je me suis empêchée d’en acheter pendant longtemps en pensant que c’était trop cher et au final tu peux en trouver à des prix tout à fait convenables de très bonne qualité. Personnellement, je suis très contente du mien que j’ai acheté sur Cdiscount et que j’ai donc pu payer en 3 fois. C’est un Koenig il coûte 99€ sur Cdiscount, je trouve ça honnête: http://www.cdiscount.com/electromenager/petit-dejeuner-cafe/h-koenig-gsx18-extracteur-de-jus-vertical-inox/f-110172901-hko3760124953398.html#mpos=2|cd
      Si tu testes le jus dis moi ce que tu en auras pensé 🙂
      Belle fin de journée à toi !!!

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