Spaghetti à la Bolognaise Végétarienne

Arrêter la viande rouge oui, mais renoncer aux spaghetti à la Bolognaise non ! Alors, aujourd’hui, je vous propose une recette de sauce Bolognaise sans bœuf haché.
Pour certains, ce sera une hérésie. Pour d’autres une bonne recette végétarienne 😉 Bien entendu, il est tout à fait possible d’ajouter du bœuf haché à cette recette, on est pas sectaires non plus !

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