Lasagnes d’Aubergine & Boeuf à la Provençale

Hello mes gourmands ! Je vous partage aujourd’hui une recette que j’ai concocté cette semaine et que l’on a adoré à la maison. Il s’agit de ma version des Lasagnes d’Aubergine à la provençale.
Un repas équilibré parfait à déguster le midi ou le soir avec une belle salade fraîche.
Qui est tenté?

Risotto Champignons & Parmesan à la Crème de Millet

Pour bien finir le weekend, dimanche soir, j’ai cuisiné un bon risotto. J’ai suivi une recette basique de risotto champignons et parmesan avec du vin blanc. Sauf que je n’ai pas utilisé de crème fraîche mais de la crème cuisine de Millet. Le rendu était absolument délicieux alors je vous donne la recette 🙂