Arrêter la viande rouge oui, mais renoncer aux spaghetti à la Bolognaise non ! Alors, aujourd’hui, je vous propose une recette de sauce Bolognaise sans bœuf haché.
Pour certains, ce sera une hérésie. Pour d’autres une bonne recette végétarienne 😉 Bien entendu, il est tout à fait possible d’ajouter du bœuf haché à cette recette, on est pas sectaires non plus !
Spaghetti à la Bolognaise Végétarienne
Quiche aux Asperges, Chèvre & Truite Fumée
Les asperges font leur retour en ce mois de Mai, alors j’ai eu envie de concocter une quiche aux asperges. Je n’avais jamais cuisiné de quiche aux asperges avant et je dois dire que c’était délicieux. Je vous livre donc ma recette, rapide, simple & succulente accompagnée d’une bonne salade verte.
🍯Pancakes au Miel
Les pancakes le week-end c’est sacré non? Enfin remarque, même la semaine 🙂 Je vous poste une recette de pancakes que j’ai réalisé un week-end à base de miel.Simple, rapide et délicieux. Que demander de plus ?
🍜 Wok Noodles Konjac aux Légumes Croquants
Je raffole des woks, pas vous ? J’ai innové ma recette de wok en utilisant du konjac façon Noodles. Vous connaissez?
J’ai eu le plaisir de tester le konjac de la marque LIV Happy Food et je suis totalement surprise. Je vous partage donc ma recette de wok au konjac & aux légumes croquants.
🍕Pizza Végétarienne Chèvre, Champignons, Miel & Noix
Je vous poste une recette de pizza végétarienne que j’ai cuisiné ce WE à base de la nouvelle pâte à pizza rectangulaire aux céréales complètes de Biobleud. J’ai eu la chance de goûter cette nouveauté de la marque et le résultat est délicieux ! Préparée en 2 temps 3 mouvements, ce serait dommage de s’en priver et d’opter pour une pizza surgelée à la place !
Apifilm® Emballage Alimentaire Naturel: Fini le film plastique !
Aujourd’hui, je vous parle d’un concept que j’ai découvert et qui a révolutionné ma cuisine: Apifilm®. Un matin, en regardant Télématin sur la 2, j’ai découvert cet emballage alimentaire zéro déchets. J’ai immédiatement passé commande sur la boutique en ligne de la marque l’Atelier Miel de Delphine. Je vous parle de cet emballage qui devrait vous plaire si vous êtes, comme moi, soucieux de l’environnement !
Flans façon “Muffins” Salés Poireau, Pesto, Échalote & Parmesan
Je me vois dans l’obligation de vous partager cette recette démentielle que j’ai concocté la semaine dernière 🙂 J’avoue que j’ai un peu réalisé cette recette au pifomètre en récupérant ce que j’avais de reste dans le frigo. Et je dois dire que je suis plutôt bien contente du résultat, c’était une tuerie. Ces petits flans salés en forme de muffins au poireau, pesto, échalote et parmesan sont juste parfaits à déguster avec une salade verte.