Feuilletés Épinards Chèvre Recette Ma Healthy Tendency

Recette Rapide

Quand j’ai une panne d’idée de repas et que je n’ai pas très envie de me mettre aux fourneau, j’adore réaliser cette recette ultra simple et rapide de Feuilletés Épinards & Chèvre. Un classique dont on ne se lasse pas.

Accompagnés d’une salade verte, ces feuilletés épinards sont absolument délicieux.

La Recette

Feuilletés Épinards & Chèvre
Préparation
10min
Cuisson
35min
Temps total
45min
 

Une recette ultra simple & rapide idéale accompagnée d'une salade verte.

Portions: 4feuilletés
Ingrédients
  • 1pâte feuilletée(ici pâte feuilletée classique de Biobleud)
  • 350gd'épinards surgelés en branche
  • 2casde crème soja cuisine (ou autre crème cuisine)
  • 4rondelles de bûche de chèvre
  • 1jaune d'oeuf
  • sel et poivre
Instructions
  1. Commencer par découper la pâte feuilletée en 4 morceaux égaux sur du papier sulfurisé.

  2. Faire revenir à la poêle ou dans une casserole les 350g d'épinards en branche surgelés à feu moyen pendant environ 10min en remuant régulièrement.

  3. Ajouter 2 cas de crème cuisine soja, saler et poivrer. Mélanger.

  4. Laisser mijoter 5min à feu moyen en remuant. Bien égoutter les épinards et réserver.

  5. Découper 4 rondelles sur une bûche de chèvre.

  6. Placer les épinards refroidis au centre de chaque morceau de pâte puis une rondelle de chèvre.

  7. Replier chaque recoin de pâte vers le centre pour former des petits paniers.

  8. Casser un jaune d'oeuf dans un bol et fouetter. Garder le blanc d'oeuf pour une prochaine recette.

  9. Prendre un pinceau et recouvrir chaque panier de jaune d'oeuf pour obtenir de jolis petits feuilletés croustillants.

  10. Mettre les feuilletés au four pendant 20min à 180 degrés.

  11. Déguster avec une bonne salade verte.

Salade Toast d'avocat, Lentilles, Concombre, Brebis & Légumes Rôtis - Recette Ma Healthy Tendency

Pour info, vous pouvez retrouver mes assiettes postées en avant première sur Instagram et Facebook, n’hésitez pas à me suivre sur les réseaux.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Evaluation de la recette




quatre × 4 =

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.