Empanadas au Thon & Légumes
Vous avez déjà fait des empanadas ? Je trouve cela vraiment très bon à déguster avec une salade ou en apéritif !Ici, je vous propose une recette revisitée des empanadas traditionnels. Des empanadas au thon & aux légumes de saison froide ! Pour remplacer les poivrons estivaux, j’ai utilisé de la carotte, du poireau et du céleri branche.
Gnocchi Bowl Escalope de Dinde & Carotte
Je vous préviens, cette recette est devenue une de mes préférées quand je n’ai pas envie de passer trop de temps en cuisine.Ce gnocchi bowl est juste délicieux : à base de carotte, champignons, oignon et escalope de dinde, le régal !
Riz Lentilles & Carotte
Si vous n’avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine, cette recette super facile devrait vous plaire.Je l’ai réalisé un soir de flemme, et je n’ai pas été déçue.Cette recette de riz lentilles & carotte est une idée recette végétarienne rapide & facile à cuisiner.
Gratin de Poireaux Léger au Parmesan
Je ne sais pas vous, mais j’adore les gratins de légumes. Sauf que je n’apprécie pas lorsqu’ils sont trop gras, je ne suis pas du tout fan de la béchamel.Donc, lorsque je cuisine un gratin, j’aime transformer la béchamel en version plus légère.
Risotto Carotte, Poireau & Champignons
Si vous êtes un(e) habitué(e) de mon site, vous savez que j’adore le risotto !J’ai déjà plusieurs recettes de risotto à mon actif. Je reviens ce soir avec une nouvelle recette : un risotto carotte, poireau & champignons. Tout simple, mais tellement bon…
Gratin de Fenouil à la Sauce Tomate & Parmesan
Vous aimez le fenouil ? Ou au contraire, vous ne savez pas comment le cuisiner ? Cette recette de gratin de fenouil à la sauce tomate & parmesan devrait vous plaire.Une idée d’accompagnement parfaite pour l’automne/hiver.
Tagliatelles Gorgonzola & Poireau
Si vous êtes fan de pâtes et de gorgonzola, cette recette est faite pour vous !Avec du poireau qui se marie parfaitement bien avec le gorgonzola, des champignons, quelques brisures de noix, un jaune d’oeuf coulant façon carbonara… Le délice quoi !