Feuilleté au Poulet & Poireau

Après ma recette de feuilleté au saumon, j’ai eu envie de réitérer avec une recette de feuilleté au poulet et au poireau.
Je ne suis vraiment pas déçue 🙂
Cette recette est parfaite accompagnée d’une salade et idéale si vous voulez recevoir des amis ou de la famille.

Hachis Parmentier au Tofu Rosso

Vous êtes végétarien(ne) ou vous avez simplement envie de changer du hachis parmentier traditionnel au boeuf ?
Cette recette de Hachis Parmentier au tofu rosso devrait vous plaire !
J’avais déjà utilisé le tofu rosso pour réaliser une “bolognaise”. C’est délicieux.
Je me suis dis, pourquoi pas réitérer l’expérience pour remplacer le boeuf haché dans une recette de hachis parmentier.

Tortilla Pomme de Terre, Champignons & Chèvre

Vous aimez la tortilla de pomme de terre ? Vous savez c’est une omelette espagnole !
Rien de plus délicieux accompagné d’une bonne salade verte, de légumes…
Je vous partage ici ma recette de tortilla pomme de terre, champignons & chèvre.
Ultra simple et rapide à réaliser.

Gnocchi maison poêlés

Vous avez déjà fait des gnocchi maison ?
Personnellement, c’était la première fois que j’en cuisinais le week-end dernier.
Alors, certes, c’est un petit long mais si vous avez un peu de temps devant vous un week-end, c’est très sympa à faire ! Pourquoi pas le faire en famille 🙂

Torta Caprese Légère Revisitée

Vous connaissez la Torta Caprese ?

C’est un gâteau d’origine italienne, sans farine, à base de chocolat et d’amande. Ce gâteau vient de l’île de Capri, d’où son nom.

J’ai voulu le revisiter en version individuelle parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter ou encore le dessert avec le café ou le thé !

Comme d’habitude, j’ai voulu cette recette légère en sucre, ce qui laisse toute leur place au chocolat et aux amandes !

Hachis Pomme de Terre, Carotte & Saumon

Pour changer de la version traditionnelle de hachis parmentier à la pomme de terre & boeuf haché, je vous propose une recette de hachis pomme de terre carotte & saumon.
Une recette qui convient aux personnes qui aiment les variantes de plats traditionnels.