Crêpes Salées au Chou Rouge
Ouiii je sais, encore des crêpes ! C'est pas de ma faute si j'adore ça :D Vous voulez savoir pourquoi j'ai réalisé cette recette de crêpes au chou rouge? Si vous achetez du chou rouge autrement qu'en sachet, vous êtes obligé de comprendre. Avant de vous expliquer l'origine de cette recette, je vous garanti que le résultat était vraiment pas mal :)
Galette de Sarrasin Complète aux Champignons
Rien de tel qu'une galette de sarrasin complète toute simple, mais tellement savoureuse. Le weekend dernier, j'ai eu envie de cuisiner des galettes de sarrasin maison. Qu'est ce qu'on a pu se régaler ! Tellement simple à faire que ce serait dommage de s'en priver non?
Risotto aux Poireaux, Champignons & Parmesan
Je ne sais pas vous, mais personnellement, je suis fan de risotto !Quel délice un risotto bien crémeux, non?Je vous livre aujourd'hui une recette que j'adore: le risotto aux poireaux. Je l'ai cuisiné pour un repas entre amis le weekend dernier et il a fait fureur.A mon avis, vous devriez aimer cette recette et j'ai hâte d'avoir vos retours :)
Saumon Mariné Cuit au Four & Purée de Patate Douce
Je vous partage une recette que j'ai cuisiné le weekend dernier et que l'on a vraiment beaucoup aimé. J'ai improvisé une recette de marinade dont je suis plutôt fière. J'ai accompagné le saumon d'une purée de patate douce. C'était vraiment succulent, alors, je ne pouvais que vous partager la recette :)
Quesadillas Bœuf Curry & Comté
Je vous propose une recette toute simple, rapide à réaliser et tellement savoureuse ! Le weekend dernier, j'ai cuisiné des quesadillas à la maison et on s'est régalés. Rien de plus facile à faire, et l'avantage, c'est que l'on a un choix infini de garniture. Pour celles-ci, j'ai choisi une association toute bête: bœuf, curry et comté...
Poisson Pané en Bâtonnets & Purée de Céleri Rave Fenouil Maison
Les poissons panés... n'est ce pas un plat typique de notre enfance ? Je pense que l'on a tous mangé des poissons panés surgelés étant petits de la marque dont je tairais le nom. Quand on grandit et que l'on apprend comment sont fabriqués les poissons panés (tout comme les nuggets de poulet) ça laisse à réfléchir. Alors autant les faire maison non ? Je vous propose ma recette de Poisson Pané en Bâtonnets accompagnés d'une purée de Céleri Rave et Fenouil, l'association est super, je vous l'assure !
Quiche Lorraine Allégée
Qui n'aime pas la quiche ? Moi, personnellement, j'en raffole. Mais la Quiche Lorraine, à coup de crème fraîche, de lait et de lardons me reste sur l'estomac. J'ai donc une recette de Quiche Lorraine allégée à vous proposer que l'on adore cuisiner à la maison ! Le goût n'en est pas entaché du tout et je pense que cette recette devrait vous plaire...