Dans cette rubrique Plats équilibrés, je vous partage mes recettes de plats composés. Des idées de plats faciles & rapides à cuisiner pour se régaler au quotidien.
Dans la série des cakes salés, je vous présente celui à base d’avocat !
Je vous assure, utiliser de l’avocat apporte du crémeux sans ajouter d’huile.
Cette recette de cake salé à l’avocat était une totale tentative et je dois avouer que le résultat est super bon.
Le gratin de légumes c’est le plat idéal: rapide, savoureux et facile.
Pour cette recette, je vous propose un gratin qui sent bon le retour des courgettes.
Avec une sauce tomate à l’oignon, thon & chèvre, assaisonnée d’origan.
Simple et efficace. Accompagné, par exemple, de riz et d’une petite salade en entrée, le régal, non?
Vous connaissez mon amour pour le risotto !
Je vous propose une recette de risotto aux asperges vertes pour le printemps.
Un délice avec du parmesan râpé… Les asperges apportent un goût savoureux au plat.
Ah les lasagnes ! Le délice non? Pour changer des lasagnes au boeuf, je vous propose une recette de lasagnes au thon.
A base d’épinards frais, de thon et de chèvre frais, ces lasagnes sont absolument délicieuses accompagnées d’une salade verte.
Et pour ne rien gâcher, elles sont très simples à cuisiner.
Le gratin Dauphinois, un plat traditionnel tellement délicieux non? Pour cette recette, je vous propose une version sans lactose que je trouve tellement légère et tout aussi succulente. Simple & rapide, le gratin Dauphinois accompagne des légumes, une viande rouge…
Si vous cherchez une recette de cake salé sans gluten, je vous propose de tester celle-ci.
Que vous soyez intolérant au gluten ou que vous cherchiez à varier les plaisirs: cette version de cake salé à la farine de maïs est très bonne !
Je vous préviens, cette recette de gratin de crozets est juste yummy !!
Je l’ai cuisiné en mode totalement improvisation un weekend et je peux vous assurer qu’on s’est régalés.
Toute simple à cuisiner et pleine de saveurs, elle devrait vous plaire !
