Tiramisu aux Spéculoos Allégé sans Mascarpone

Je vous retrouve avec une recette toute particulière. Je poste cette recette à l’occasion du nouveau Challenge Cuisine “Dessert Sain” que j’organise sur Instagram. J’ai réalisé à cette occasion un Tiramisu allégé aux spéculoos maison sans mascarpone. Une revisite légère tout en restant gourmande.

Spéculoos Maison à l’Huile de Coco Allégés en Sucre

Cela fait plusieurs mois que je me dis que j’aimerais tenté une recette de spéculoos maison.
Après une première tentative et quelques améliorations, c’est avec plaisir que je peux maintenant vous poster ma recette de Spéculoos Maison à l’huile de coco, allégés en sucre. Qui veut un biscuit?

Granola Maison au Chocolat Noir

Le granola est idéal pour se concocter un petit déjeuner équilibré et gourmand. Il s’accompagne selon les goûts de lait, végétal ou non, de fruits, compote ou fromage blanc.
Le granola maison est beaucoup plus intéressant que le granola du commerce. En effet, on peut ainsi gérer le dosage du sucre et oublier les additifs. 
Je vous propose la dernière recette de granola que j’ai réalisé et que l’on a beaucoup aimé à la maison !

Mousse au Chocolat Noir sans Sucre Raffiné

Ce weekend c’était repas entre amis le samedi soir. Du coup, j’ai concocté un petit dessert sain, rapide et gourmand pour bien clôturer notre repas. J’ai repris la recette classique de la mousse au chocolat noir en version plus légère et moins sucrée. Je vous partage donc cette recette de Mousse au Chocolat Noir sans Sucre Raffiné !

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