Un soir, nous étions allés manger chez des amis et nous avions dégusté pour l'apéritif un roulé de pomme de terre au saumon fumé et au boursin. C'est tellement délicieux ! Cela m'a donné envie de réaliser mon roulé de pomme de terre. Ni une ni deux j'ai cuisiné ce roulé à la truite fumée et au chèvre frais. Dégusté bien chaud avec une salade verte, c'est une tuerie absolue. C'est pour cela que je vous partage ma recette de ce pas :)

Vous avez du mal à faire manger des brocolis à vos enfants? Peut-être que cette recette va vous aider :) L'autre jour, il me restait un brocoli orphelin. Je me suis demandée ce que j'allais en faire et puis j'ai eu l'idée de réaliser des galettes de brocoli à la poêle. Alors ni une ni deux, je vous poste cette recette rapide car nous l'avons beaucoup aimé à la maison. Accompagnées d'une viande ou d'un poisson, elles sont délicieuses. En plus, elles sont faciles à emporter dans une lunchbox !