Je vous poste aujourd'hui une recette healthy et gourmande à la fois :) Si vous aimez la patate douce, cette recette de "Burger" aux Galettes de Patate Douce toute simple et rapide devrait vous plaire. Je l'ai imaginé le week-end dernier pour le midi et on a adoré à la maison ! Monsieur m'a donné l'idée de cette recette en me disant avoir mangé un "burger" aux galettes de pomme de terre. Je me suis dis que l'idée serait pas mal à décliner avec de la patate douce. L'association était savoureuse et moelleuse, un régal que je devais vous partager.

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous partager une recette originale :) J'ai réalisé cette recette dans le cadre de la préparation d'un nouveau challenge de cuisine que j'organise sur Instagram. Pour ce challenge,, le thème qui a remporté le plus de votes est "Apéro Sain entre Amis". Pour ma réalisation, j'ai concocté un apéro entre amis sur le thème du Mexique. Et j'ai notamment réalisé ces Feuilletés Cactus maison à base de crème de poivron et de chèvre frais !

Peut-être que vous étiez, vous aussi, fan du Wrap Chèvre de Mcdo. Personnellement, ces petits panés de chèvre me faisaient craquer. J'ai décidé de faire ce wrap maison afin de le rendre plus healthy. En changeant les ingrédients et façon de faire, on transforme une recette de fast food en recette équilibrée et gourmande. Ca vous tente une recette de Wrap façon Mcdo avec chèvre pané à la chapelure de Maïs?