Je vous poste aujourd'hui une recette healthy et gourmande à la fois :) Si vous aimez la patate douce, cette recette de "Burger" aux Galettes de Patate Douce toute simple et rapide devrait vous plaire. Je l'ai imaginé le week-end dernier pour le midi et on a adoré à la maison ! Monsieur m'a donné l'idée de cette recette en me disant avoir mangé un "burger" aux galettes de pomme de terre. Je me suis dis que l'idée serait pas mal à décliner avec de la patate douce. L'association était savoureuse et moelleuse, un régal que je devais vous partager.

Une recette toute simple que je tenais à vous partager car les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Qui n'est pas fan de croque monsieur / croque madame depuis son enfance ? Je n'en fait pas souvent à la maison mais, quand j'en cuisine, je les transforme en version un peu plus légère et j'ajoute des légumes ! Cette version aux épinards, jambon, champignon et chèvre est juste délicieuse....

Hello mes gourmands ! Je reviens vers vous aujourd'hui avec une nouvelle recette des plus succulentes. J'avais posté sur Instagram la semaine passée une de mes salades du midi. J'avais accompagné ma salade à la grecque d'une galette à base de flocons de sarrasin. Je l'ai trouvé absolument délicieuse mais je trouvais qu'elle était légèrement sèche. Donc, j'ai revu la recette et j'avoue que j'ai adoré. Je me devais de vous proposer cette recette saine et gourmande de Galettes Sarrasin, Feta, Tomates Séchées, Houmous de Betterave & Avocat. Ça vous tente?